Bursa, iskender kebabi, pideli kofte, cantik, kestane sekeri ve Osmanli mutfagi mirasiyla Turkiye'nin en onemli gastronomi sehirlerinden biridir. Guncel Google puanlari, yorum sayilari, mekanlarin bilinirligi, one cikan yemekleri ve Bursa mutfagindaki yeri birlikte degerlendirilerek 10 mekanlik bir liste hazirlandi. Puan ve yorum sayilari zaman icinde degisebilir.
1. Kebapci Huseyin Usta
Google: 4,6 / 5 - 19.872 yorum
En favori: Iskender kebap
Adres: Alacamescit, Tuz Pazari Caddesi 16/B, Osmangazi, Bursa
Telefon: 0224 220 12 29
Bursa'da Iskender denince en cok bilinen adreslerden biri. Yuksek yorum sayisi ve uzun yillara dayanan yerel bilinirligi nedeniyle listenin ilk siralarinda yer aliyor.
2. Iskender Efendi Konagi
Google: 4,4 / 5 - 32.858 yorum
En favori: Iskender kebap
Adres: Soganli, Soganli Botanik Parki No:1, Osmangazi, Bursa
Telefon: 0224 224 18 67
Tarihi konak atmosferi ile Iskender kebabini bir araya getiren mekanlardan biri. Google'daki 32 binden fazla yorumuyla listedeki en yuksek yorum hacmine sahip mekanlardan.
3. Mavi Dukkan Bursa Kebapcisi
Google: 4,5 / 5 - 9.848 yorum
En favori: Bursa kebabi
Adres: Istanbul Caddesi No:475/15, Osmangazi, Bursa
Telefon: 0224 261 60 30
Bursa kebabi ve Iskender gelenegini daha modern bir restoran ortaminda sunan adreslerden biri. Yuksek Google yorum hacmi ile Bursa'da sik tercih edilen kebap mekanlari arasinda bulunuyor.
4. Uludag Kebapcisi Cemal Cemil Usta
Google: 4,1 / 5 - 12.921 yorum
En favori: Iskender kebap
Adres: Uluyol Caddesi, Ulu Mahallesi, 16. Sirin Sokak No:12, Osmangazi, Bursa
Telefon: 0224 254 72 64
1964 yilinda Cemal Calisir tarafindan Eski Garaj'da kurulan mekan, yarim asirdan uzun suredir Bursa kebabi ve Iskender gelenegini surduruyor. Isletme gelenegi daha sonra ailenin sonraki kusaklarina aktarildi.
5. Tarihi Bursa Carsi Kebapcisi
Google: 4,8 / 5 - 6.594 yorum
En favori: Bursa kebabi
Adres: Alacamescit, Tuz Pazari Caddesi No:1, Osmangazi, Bursa
Telefon: 0224 216 16 61
Tarihi Carsi bolgesinde Bursa kebabi deneyimi arayanlarin one cikardigi mekanlardan. 4,8 Google puani ve 6.500'den fazla yorumu listenin en dikkat ceken verileri arasinda.
6. Oz Kayihan Pideli Kofte
Google: 4,9 / 5 - 845 yorum
En favori: Pideli kofte
Adres: Kayihan, Kayhan Caddesi No:33, Osmangazi, Bursa
Telefon: 0539 601 98 29
Pideli koftenin tarihi merkezi Kayhan'da yer alan mekan, 4,9 Google puaniyla listede en yuksek puana sahip adreslerden biri. Pideli kofte konusunda guncel kaynaklarda da one cikan mekan olarak belirtiliyor.
7. Aci Dayi Cantik Salonu
Google: 4,3 / 5 - 3.040 yorum
En favori: Cantik
Adres: Kayihan, Kayhan Bogazi Sokak No:11, Osmangazi, Bursa
Telefon: 0224 221 54 89
Cantik, Bursa mutfaginin kendine ozgu hamur isi lezzetlerinden biri. Aci Dayi, bu geleneksel lezzeti Kayhan bolgesinde uzun suredir sunan ve 3 binden fazla Google yorumuna ulasan mekanlardan.
8. Zennup1844
Google: 4,2 / 5 - 4.916 yorum
En favori: Anadolu mutfagi
Adres: Eker Meydani AVM, Nilüfer, Bursa
Telefon: 0542 453 27 16
Zennup1844, geleneksel Anadolu mutfagini modern restoran anlayisiyla bulusturan farkli bir gastronomi deneyimi sunuyor. Menu; Kayseri, Hatay, Kars, Rize, Bursa ve daha pek cok yoreden geleneksel yemeklerden ilham aliyor.
9. Rumeli Kardesler Sofrasi
Google: 4,7 / 5 - 3.308 yorum
En favori: Balkan yemekleri
Adres: Gulbahce, Vardar Caddesi No:36, Osmangazi, Bursa
Telefon: 0224 252 05 27
Bursa'nin Balkan ve Rumeli mutfagi mirasini yansitan mekanlardan biri. Ozellikle geleneksel ev yemekleri ve Rumeli mutfagi lezzetlerini arayanlar icin farkli bir alternatif sunuyor.
10. Misi Masal Kahvalti
Google: 4,5 / 5 - 1.478 yorum
En favori: Serpme kahvalti
Adres: Gumustepe, Lefkose Caddesi No:25, Nilufer, Bursa
Telefon: 0506 532 65 22
Misi Koyu atmosferinde kahvalti yapmak isteyenlerin tercih ettigi mekanlardan biri. Dogayla ic ice konumu ve serpme kahvalti konseptiyle Bursa'daki gastronomi rotasina farkli bir alternatif ekliyor.
Meşhur Mekanlar Listesi:
| # | Mekan | En favori | |
|---|---|---|---|
| 1 | Kebapci Huseyin Usta | 4,6 | Iskender kebap |
| 2 | Iskender Efendi Konagi | 4,4 | Iskender kebap |
| 3 | Mavi Dukkan Bursa Kebapcisi | 4,5 | Bursa kebabi |
| 4 | Uludag Kebapcisi Cemal Cemil Usta | 4,1 | Iskender kebap |
| 5 | Tarihi Bursa Carsi Kebapcisi | 4,8 | Bursa kebabi |
| 6 | Oz Kayihan Pideli Kofte | 4,9 | Pideli kofte |
| 7 | Aci Dayi Cantik Salonu | 4,3 | Cantik |
| 8 | Zennup1844 | 4,2 | Anadolu mutfagi |
| 9 | Rumeli Kardesler Sofrasi | 4,7 | Balkan yemekleri |
| 10 | Misi Masal Kahvalti | 4,5 | Serpme kahvalti |
Google verileri guncel isletme kayitlarindan kontrol edilmistir. Ornegin Kebapci Huseyin Usta 19.872, Iskender Efendi Konagi 32.858, Uludag Kebapcisi ise 12.921 Google yorumuna sahip gorunmektedir.
NEDEN BU LISTEYI YAPTIK?
Bu listeyi sadece Google puanina gore hazirlamadik. Bursa'nin gastronomik kimligini olusturan Iskender kebap, Bursa kebabi, pideli kofte ve cantik gibi yerel lezzetlerin yani sira Anadolu ve Balkan mutfagini temsil eden farkli mekanlara da yer verdik.
Secimde Google puani ve yorum sayisi, mekanin bilinirligi, one cikan urunu, tarihi veya kulturel degeri ve halen aktif olarak hizmet veriyor olmasi dikkate alindi. Boylece Bursa'ya gelen bir kisinin "Bursa'da ne yenir?" ve "Bursa'da nerede yemek yenir?" sorularina tek listeden cevap bulabilecegi dengeli bir gastronomi rehberi olusturuldu.
